خواص چای ماسالا و طرز تهیه آن را با هم برسی خواهیم کرد

نوشیدنی ماسالا، نوشیدنی سنتی هند است و قدمت آن به حدود ۵ هزار سال پیش برمیگردد. این نوشیدنی سنتی خواص متعددی برای سلامتی بدن دارد و بین افرادی که طرفدار سبک زندگی سالم هستند، جایگاه ویژه ای پیدا کرده است. ماسالا تا به امروز به عنوان یک نوشیدنی محبوب و پرخاصیت بین همگان شناخته شده و در دیگر کشورها نیز مورد استفاده قرار گرفته است

چای سیاه چای سنتی ما ایرانی ها است که در دورهمی و مهمانی های ما بدون حضورش لطفی ندارد. جالب است بدانید که چای ماسالا هم چای سنتی مردم هندوستان است و خواص درمانی آن بسیار بیشتر از چای سیاه است.

ماسالا با طبیعتی گرم و داشتن پودرهای گیاهی  مفید در ساختارش و در نتیجه افزایش مقاومت و سیستم ایمنی بدن ما موجب درمان و پیشگیری از بیماری های خطرناکی همچون سرطان و دیابت می شود. یکی از مهمترین نتایجی که می توان در مورد خواص ماسالا اشاره کرد کمک به لاغری و کاهش وزن افراد می باشد.

خواص چای ماسالا و طرز تهیه آن

نکته ای که لازم است در مورد چای ماسالا بدانید و به همین دلیل است که در مقاله خواص چای ماسالا و طرز تهیه آن به آن پرداختیم این است شاید در اصطلاح ما به آن چای می گوییم، ولی این نوشیدنی بر خلاف نامش از لحاظ ترکیبی و ساختاری با چایی که در ذهن ماست بسیار تفاوت دارد و به نوعی می توان آن را چای سیاه کامل شده نامید.

همه ما می دانیم چای سیاه معمولی از دم کردن گیاه چای در آب جوش بدست می آید در حالی که چای ماسالا ترکیبی از یک سری ادویه هندی می باشد که با شیر و چای سیاه مخلوط می شود و حتی از لحاظ رنگی نیز دارای یک رنگ روشن می باشد و اصلا شبیه به چای معمولی که ما روزانه میخوریم ندارد.

آداب نوشیدن چای ماسالا

• ماسالا را تا جایی که می شود با شکر شیرین کنید اما عسل و سایر شربت ها گزینه های خوبی برای یک ماسالای شیرین هستند.
• عصرها بهترین زمان برای نوشیدن یک ماسالای عالیست.
• خیلی ها دوست دارند که چای ماسالا را غلیظ میل کنند. برای این کار مقدار آب را کم کرده و یا بر مقدار ادویه ها بیفزایید.
• چای های ارگانیک و با کیفیت، جایگزین خوبی برای چای کیسه ای خواهند بود که در صورت داشتن، می توانید از آن ها استفاده کنید.
• هر چقدر ادویه بیشتر دم بکشد ، عطر و طعم ادویه ها در ماسالا بیشتر خواهد شد. پس شیر را حتما و حتما بعد از دم کشیدن ادویه ها با آب اضافه نمایید.

خواص چای ماسالا و طرز تهیه آن

طرز تهیه یک فنجان چای ماسالا خوش طعم

شما می توانید برای داشتن یک چای ماسالا به روش های مختلف عمل کنید. اولین گزینه خرید پودر آماده ماسالا می باشد، با مخلوط کردن این پودر با شیر جوشیده یا آب جوش، شما به راحتی و در مدت زمان کوتاهی به این نوشیدنی دست پیدا خواهید کرد

معمولا یک قاشق غذاخوری از پودر آماده آن برای یک فنجان کافیست، ولی اگر به طعم زنجبیل یا دارچین حساس هستید از مقدار کمتر (قاشق چایخوری) استفاده کنید.

لازم است بدانید شما حتی می توانید آن را به طور کامل در منزل خودتان درست کنید، مواد لازم آن مقداری زنجبیل تازه یا پودر آن، دارچین، چای خشک سیاه و بر اساس سلیقه تان می توانید از سایر ادویه جات مثل فلفل یا میخک و غیره هم استفاده کنید که ما در مقاله ” خواص چای ماسالا و طرز تهیه آن ” لیست مواد تشکیل دهنده یک چای ماسالا کامل را برای شما آماده کرده ایم:

• رازیانه نصف قاشق غذاخوری
• یک و نیم تا دو پیمانه آب
• سه چهارم پیمانه شیر پرچرب
• دو تا سه قاشق شکر (ارگانیک)
• 3 عدد هل سبز
• عسل به مقدار لازم
• فلفل سیاه یک عدد
• 2 تا 3 عدد میخک
• اگر دارچین طبیعی به کار می‌برید یک تکه دارچین به اندازه‌ی یک و نیم سانتی‌متر
• یک قاشق چای‌خوری زنجبیل
• دو سوم قاشق چای سیاه

اگر از پودر ماسالا استفاده کنید کارتان راحت تر است اما اگر از گیاهان تازه استفاده می کنید بهتر است در آخر آن را صاف کنید و بعد مصرف کنید.

ارزش غذایی ماسالا چیست؟

از مشخصه های اصلی ماسالا می توان به سالم بودن این نوشیدنی اشاره کرد، کالری کمتر از 100 و درصد چربی صفر، به وضوح این گفته را تصدیق می کند. البته لازم است برای این موضوع حتماً از مدل ماسالا رژیمی استفاده کنید.

خواص چای ماسالا و طرز تهیه آن

ماسالا به خودی خود یک نوشیدنی فوق العاده سالم به حساب می آید که گزینه بسیار مناسبی برای سلامت بدن می باشد، اما نکته ای که لازم است به آن اشاره شود این است که بسیاری از افراد عادت دارند که این نوشیدنی را با مقدار زیادی شکر مصرف کنند که همین امر می تواند درصد چربی و کالری اصلی این نوشیدنی را دستخوش تغییر کند.

به همین خاطر توصیه اصلی که ما برای خرید چای ماسلا در مقاله ” خواص چای ماسالا و طرز تهیه آن ” داریم این است که این ماده غذایی را حتماً از فروشگاه های معتبر خریداری کنید تا از لحاظ سالم بودن اجزای تشکیل دهنده اطمینان داشته باشید.

چای ماسالا بنوشیم تا دیابت و سرطان نگیریم

تحقیقات نشان می دهد که با نوشیدن ماسالا از تکثیر و التهاب اطراف سلول های سرطانی جلوگیری می شود و یک تعادل و مقاومت گرمایی ایجاد می شود.

البته بهتر است قبل از درگیر شدن با این بیماری خطرناک از آن پیشگیری کنیم، یک راهکار نوشیدن ماسالا می باشد.

همانطور که می دانیم چای سیاهی که ما هر روز دم و مصرف می کنیم دارای کافئین است که موجب نشاط و سرحالی ما می شود. البته لازمه مراقب باشیم که زیاده روی نکنیم تا فقط از مزایا و خواص آن بهره مند شویم.

مصرف روزانه یک فنجان کوچک ماسالا ، خصوصا در روزهای سرد زمستان می تواند بدن شما را گرم و مقاوم نگه دارد و از سرما خوردگی و سرفه های مداوم، حفاظت کند.

از مهمترین خواص چای ماسالا افزایش سوخت و ساز بدن می باشد؛ متابولیسم یا همان سوخت ساز یک بدن سالم تقریبا بالاست، یعنی اگر بدن شما در سلامت کامل باشد، خوب کار می کند و هر چه به آن برسد را می سوزاند و مصرف می کند.

خواص چای ماسالا و طرز تهیه آن

دیابت یکی از بیماری های رو به رشد در جوامع امروزی است که علت آن هم چیزی جز مصرف بیش از اندازه مواد بدون ارزش غذایی نمی باشد و شما می توانید با اضافه کردن ماسالا به سبد غذایی خود تا میزان بالایی از دیابت در امان باشید.

رفع خستگی و گرفتگی عضلانی

وجود مواد غذایی همچون هل و دارچین در ساختار ماسالا در هضم غذا و بهبود وضعیت سلامت روده بزرگ بسیار موثر می باشد. بهتر است بدانید که ادغام مواد غذایی با طبیعت گرم مثل زنجبیل به مواد سردی مثل شیر، دلیل اصلی ایجاد این تعادل غذایی می باشد.

بررسی ها همچنین نشان می دهد که ماسالا یک نوشیدنی سالم برای لاغری محسوب می شود. این نوشیدنی به دلیل خاصیت حجم دهندگی بالا وقتی سرو می شود فضای معده را کاملا پر می کند و مانع نفوذ هوا می شود که همین موضوع موجب کاهش اشتها و در نتیجه در طولانی مدت باعث لاغری می شود.

از خواص دیگر این ماده غذایی باید به این مورد اشاره کرد که این نوشیدنی با داشتن ساختار گیاهی و استفاده از شیر در خود، باعث کاهش التهاب بدن و افزایش مقاومت بدن در برابر باکتری های مضر می شود.

خواص چای ماسالا و طرز تهیه آن

همچنین خاصیت آنتی اکسیدانی ماسالا نیز موجب رفع کسلی و خستگی تان می شود و با مصرف مدام می تواند گرفتگی عضلانی را به شکل چشم گیری کاهش دهد.

ما در این مقاله تلاش کردیم که طرز تهیه و درست کردن چای ماسالا را به طور دقیق برای شما آموزش داده و خواص وفواید آن را نیز برای شما بررسی کنیم، اما در صورتی که در مورد نکات گفته شده با سوال و یا ابهامی همراه بودید می توانید آن را در قسمت نظرات با ما به اشتراک قرار دهید.

قهوه ماسالا با قارچ گانودرما

دکتر بیز با توجه به علاقه مردم به نوشیدنیهای جدید، در فرمولاسیون نوشیدنی ماسالا تغییراتی به وجود آورده و با اضافه کردن موادی مانند قهوه و قارچ گانودرما در ترکیبات این نوشیدنی، محصولی جدید تولید کرده است.

قهوه ماسالا دکتر بیز محصولی جدید است و از ترکیب قهوه عربیکا، چای سیاه، دارچین، زنجبیل، هل و پودر قارچ گانودرما تهیه شده است. این نوشیدنی علاوه بر خواص بیشمار قهوه و قارچ گانودرما، از خواص ماسالا نیز بهره مند است و خواص متعددی برای سلامتی بدن دارد. طعم خامه ای و عطر گیاهان معطری که در این نوشیدنی استفاده شده، طعم بی نظیری را به شما هدیه میدهد. قهوه ماسالا دکتر بیز برای افرادی که به نوشیدن قهوه و چای ماسالا علاقه مند هستند، گزینه ی بسیار مناسبی است و در طول روز میتوان از این نوشیدنی استفاده کرد.

و در این مقاله سعی کردیم تا با خواص چای ماسالا و طرز تهیه آن همراه شما باشیم.

اگه مایل به دید این محصول در فروشگاه بودید به زیر همین توضیحات مراجعه کنید